食品成分分析,用于检测食品中的各类营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等含量,以评估食品的营养价值和质量。例如对各类奶制品、肉制品、谷物制品等进行成分分析。
食品添加剂检测,可准确检测食品中添加的防腐剂、抗氧化剂、色素等添加剂的含量,确保其符合国家规定的安全标准。比如对饮料、糕点、蜜饯等食品中的添加剂进行检测。
食品安全检测,能对食品中的农药残留、兽药残留、重金属等有害物质进行消解处理,便于后续的精确检测,保障食品安全。像对蔬菜水果中的农药残留、肉类中的兽药残留、海产品中的重金属含量等进行检测。
