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云境天合真假肉检测仪—有效打击肉类掺假行为,保障消费者健康权益

来源:山东天合环境科技有限公司   2026年01月14日 15:28  

云境天合真假肉检测仪—有效打击肉类掺假行为,保障消费者健康权益【型号推荐:TH-RL1,物联网一体化设备,云境天合支持定制服务】真假肉检测仪是基于实时荧光定量PCR技术的高效食品检测设备,专为快速鉴别肉类真伪设计。其工作原理是通过特定引物和探针对肉类样品中的DNA进行扩增和检测,利用荧光信号实时监测DNA扩增情况,生成扩增曲线。根据荧光信号强度和扩增曲线特征,仪器能准确判断样品中是否含有特定DNA序列,从而鉴别肉类真伪。该仪器优势显著:高灵敏度与特异性,可检测单个DNA拷贝,微量掺假亦无法遁形;快速高效,数十分钟内完成检测,大幅缩短传统实验室方法周期;便携性强,重量轻、体积小,支持农贸市场、超市、餐饮机构等现场流动检测;智能化操作,配备触控屏与自动分析软件,降低对检测人员的技术要求。真假肉检测仪应用广泛,可用于食品安全监管、肉类生产加工、餐饮服务业及消费者自我?;さ攘煊颍行Т蚧魅饫嗖艏傩形?,保障消费者健康权益。

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真假肉检测仪:精准守护食品安全


一、简要介绍:

肉源性检测仪器是一款高效、便捷的食品检测设备,专为识别肉类的真假而设计。可以对猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、鸭肉、鸡肉等各种动物源性成分进行检测。能够迅速、准确地检测肉类及肉源性样品中的DNA成分,确保所食用的肉类真实可靠。其高灵敏度和低误差率确保了检测结果的准确性,为各检测单位提供专业的检测服务。


二、工作原理:

真假肉检测仪通过实时荧光定量pcr技术进行检测,利用特定的引物和探针对肉类样品中的DNA进行扩增和检测。

以下是其详细的工作步骤:

1、样品准备: 将肉类样品进行均质化处理,提取DNA。

2、PCR反应: 在反应管中加入特定的引物、探针和样品DNA,置于检测仪中进行PCR扩增。

3、实时检测: 在PCR扩增过程中,仪器通过荧光信号实时监测DNA扩增情况,生成扩增曲线。

4、数据分析: 根据荧光信号强度和扩增曲线,判断样品中是否含有特定的DNA序列,从而确定肉类的真假。

三、仪器特点:

1、体积小,重量轻,方便携带,兼容0.2PCR单管、八联管、同时检测16个样品;

2、采用美国MARLOW定制型帕尔贴??楦呒侗鸢氲继逍酒乱淮氲继迳滴录际?,变温速率可达每秒7度,使用寿命可达一百万次循环;

3、采用的采光检测处理技术,自动调节荧光本底,提高荧光信号灵敏度和信噪比,获得更佳结果;

4、13S二通道快速采光,荧光采集信号稳定,减少延时误差;

5、采用免维护的长寿命LED光源,无需更换,独立荧光通道,不同通道之间的串扰更?。?/span>

6、恒流式控制电路,功率输出平滑,延长Peltier寿命,提高控温精度;

7、具有过流、过温等保护功能;

8、强大的软件分析功能,可以进行定量分析,熔解曲线分析,基因分型等,分析软件免费升级,支持不同行业的软件定制;

9、自带10寸彩色触摸屏控制。


四、技术参数:

荧光检测通道数:2通道

适配探针或染料:

通道:470/520 FAM,SYBR Green

第二通道:530/570 HEX,JOE,VIC

(16孔四通道版本)第三通道:580/610 ROX,CY3.5,Texas-Red

(16孔四通道版本)第四通道:630/670 CY5

操作方式: 一键启动,自动检测

检测时间: 30-60分钟

检测灵敏度:1个拷贝

误差率: ≤0.1%

样本容量:32*0.2mL

试管类型:0.2PCR单管,八联排管

样本容积:15-100uL

加热/冷却方式:半导体加热/制冷

温度范围:4℃-99℃

控温精度:≤±0.01℃

温度准确度:≤±0.1℃

温度均匀性:≤±0.3℃

发光器件:高亮度LED

采光器件:高灵敏度,高信噪比光电二极管

线性检测范围:100~1010个拷贝

线性相关系数:≥0.999

数据接口:USB 2.0*2

外形尺寸:235mm*385mm*175mm(宽*深*高)

重量:5.8Kg


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